Перец душистый молотый

Описание

Назначение:
используется при производстве продуктов из мяса, птицы, рыбы, производстве соусов, кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Область применения:
в мясоперерабатывающей и пищевой промышленности.

Внешний вид:
порошкообразный

Вкус и запах:
Аромат, свойственный душистому перцу. Вкус остропряный, жгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах.

Характеристики